RESTAURANTE "PAVILHÃO de JARDIM"
ENTRADAS
Ceviche de Peixe Branco com Milho Crocante e Gelado de Wasabi
Tataki de Salmão em Sementes de Sésamo com Molho
de Mostarda, Lima, Gengibre, Mel e Pimenta
SANDUÍCHES, SNACKS e SALADAS
Salada de Peito de Frango Tandoori com Manga e Sementes de Abóbora
Quiche do Dia com Salada Fresca
Baguete de Cereais Aberta e Tostada com Carne de Sapateira envolta
em falsa Maionese, Pimentos fumados
Tosta Aberta com Ovo escalfado, Espargos e Molho Bearnês em cama de Cogumelos Frescos Aromatizados com Azeite de Trufas
Tosta Aberta com Salmão Fumado na Quinta, Cornichões, Cebola Roxa e Rúcula
PRATOS QUENTES
Esparguete de Frango de Caril com Creme de Côco e Abacaxi
Risotto Arbóreo de Açafrão e Lima com Camarão Chilli e Alho
SOBREMESAS
Crepe com Morangos salteados em Mel e Balsâmico com Mascarpone e Lima
Enfrascado de Mousse de Pistáchio com Frutos Vermelhos
Serviço de Almoço: das 12h00 às 15h00.
Reservas através do telef.: (00 351) 291 700 770.