RESTAURANTE "THE DINING ROOM"
ENTRADAS
Vieiras Salteadas sobre Puré de Espargos Verdes,
Molho de Laranja e Limão
Carpaccio de Veado com Gelado de Trufas e Nozes
PEIXES
Pargo da Nossa Costa na Chapa, Caviar de Arenque e Molho de Ostras
Pregado com Risotto de Tomate Seco e Limão, Molho de Funcho e Manjericão
CARNES
Magret de Pato com Pimenta Regado de Molho de Groselhas
Carré de Borrego sobre Salada de Quinoa e Menta
SOBREMESAS
Vacherin de Framboesas
Parfait de Piña Colada
Aberto: das 19h00 às 22h30.
Reservas através do telef.: (00 351) 291 700 770.